二度目の人生における本気の生活習慣の改善

旅行や知人との飲み会等を除き、毎日、文字通りの完全自炊している。1日の多くの時間、体を動かしている。中途覚醒しないで７時間睡眠するための努力を継続中。生活習慣、特に食生活の改善により逆流性食道炎を克服。再々就職先を退職後本気で生活習慣を改善

健康を取り戻すため可能な限り毎日自炊。大学以来学び続けた生物化学や栄養化学等の知識を活用。食べるべき食品と食べるべきでない食品。本気で生活習慣を改善して健康診断の結果を大幅に回復。体重、BMI、腹囲についても大幅に減量、ダイエット出来た。

逆流食道炎の原因である食べ過ぎや脂肪の多い肉類、揚げ物等の取り過ぎ、それらの結果としての肥満、特に内臓脂肪の増加等の一つ一つに思い当たる。健康診断結果、特に脂質や血糖値、肝機能の数値が徐々に悪化。健康的な生活習慣を身につけ健康長寿を目指す。